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火鍋底料炒鍋

型號(hào):

產(chǎn)品時(shí)間:2024-06-29

簡(jiǎn)要描述:

火鍋底料炒鍋,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力,采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作的結(jié)構(gòu)特征。

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詳細(xì)介紹

火鍋底料炒鍋的優(yōu)點(diǎn):

1、采用電磁渦流感應(yīng)原理對(duì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出品率;

2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電

3、智能化設(shè)計(jì):衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);

4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=*

5、環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化展示環(huán)境;

6、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
火鍋底料炒鍋特點(diǎn):

1、旋鈕開關(guān),操作方便;

2、*進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無(wú)鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù);          可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具

3、全自動(dòng)微電腦監(jiān)控,自動(dòng)攪拌,無(wú)需人看管。
4、熬制時(shí)間溫度可自行設(shè)置,不同食品,不同環(huán)境,均可適用。
5、熬制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示,熬柜工作狀態(tài),一目了然?!?br/>6、自動(dòng)進(jìn)水、缺水?dāng)嚯?、防止干燒,多重自?dòng)保護(hù),使用更安全更放心。 
7、熬制火鍋調(diào)料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換,適用范圍廣。

8、使用成本極低,電磁蒸柜比同規(guī)格燃油蒸柜的節(jié)能60%?!?br/>9、整體優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生?!?br/>10、沖壓成型的不銹鋼蒸盆,支承條經(jīng)久耐用。 
適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設(shè)備。


 


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